酢の物は体に良いと言われてほとんどの人が常識レベルで知っていることです。サラダを酢であえたり酢豚にして食べたり、魚を酢で煮たりと「酢」を使った料理はたくさんあります。また、それぞれ風味を楽しめて今では健康調味料として出回るようになりました。

 お酢の豆知識

「酢」とは調味料で、米や麦とリンゴなどの果実をアルコール発酵させたあとに、酢酸発酵させてつくられた調味料のことです。
なので主成分は酢酸で他にはアミノ酸やクエン酸も含まれています。お酢のツーンとくる刺激は「酢酸」です。

 体の元をつくる栄養素は主に「タンパク質」でできています。お酢にはその最も大切なタンパク質を作る「アミノ酸」が含まれています。
クエン酸は、柑橘類に含まれる有機酸です。乳酸を分解してエネルギーに変える働きをしてくれます。疲労回復効果があります。

 そして女性には必須なのがビタミンとミネラル。お酢には両方が含まれています。ポリフェノール、カリウム、ヒアルロン酸にコラーゲン。人間に必要な栄養素が含まれた栄養価の高い調味料です。

 そのまま飲んでも料理に使ってもピュアの「おいしい酢」

 

特徴と口コミ評価


 一番の特徴はやはり「そのまま飲める」というところ。料理をするのは苦手と言う人でも「酢」をそのまま飲んでしまうことができる。酢独特の「鼻にツーン」とくる酸っぱさをそのまま飲めるくらいにまろやかな「酢」に改良されています。

 もちろん通常の料理の調味料としても大変おいしく仕上がっています。そのまま飲んでも良し、料理の調味料としての「酢」でもどちらでもおいしいというところ。
まだまだ他にも野菜を酢漬けにしてもいいですし、オーソドックスにサラダにかけても良し。酢豚なども炒め物にもマッチします。

 このピュア「おいしいお酢」に関しての購入者レビューは2000件以上かかれています。その一部を紹介します。

・お酢を「飲む」と言う習慣はありませんでしたが、親子ふたりで飲んでいます。娘も水割りで飲んでいます。

・12本セットでかなりお得。必ず使うものなのでまとめ買いの方がお得です。

・酢のツーンとくる酸味を適度に抑えられているので、そのまま飲んでもいいですし玉ねぎとにんじんを大根おろしであえたものに「おいしい酢」と醤油とオリーブオイルで自家製ドレッシングが作れます。

・野菜の酢漬けやドレッシング代わりにも。炭酸で割って冷たい飲料水としても。かなり幅広く使わせてもらってます。

・知人の勧めで購入。「酢」が健康に良いとは知っています。それでも苦手で長い時間敬遠していました。このおいしい酢は、酸味が強くなく酸っぱさが軽減されているので、苦手な私でもサラダや水割りなどで飲むことができます。うれしい出会いです。

・配送の手配など完璧です。

・母のお気に入り。水で薄めて飲んでいるそうです。

・酸っぱすぎず子供たちも喜んでいます。常備の野菜マリネを作りました。

・毎朝少しずつご飯にかけています。一年以上続けています。

・知人に紹介すると必ず喜んでもらえます。丁寧な印象。

・親戚から一本いただいたのをきっかけに大ファンになりました。酸味が強くなくお気に入りになりました。

・らっきょう漬けにしています。3本ほどお中元にしました。

・料理にも使えますが、水割りで飲んでしまっています。

こちらは6本セット
 

様々な酢の物料理のレシピも販売ページにいくつか紹介されています。(販売ページ参照)

その他、モンドセレクション6年連続金賞受賞楽天ランキング上位常連

まとめ


 健康を考えるべき時代で、「酢」の栄養をないがしろにはできない。鼻にツーンとくる酸味も少なくて、酢が苦手な人でもそのまま飲めるというところが大きなポイント。そして料理としてもミカン果汁を酢酸発酵させた果実酢をうまく配合した「酢」なので、栄養と適度な甘さを兼ね備えていてサラダなどにもベストマッチします。
 こちらの商品は、一本から購入できるので一度試してみてもいいと思いますよ。

一本購入